OLIVA

Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern.

Geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum.

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum.

Italienische Gemüsesuppe nach Großmutters Art.

Cremige Tomatensuppe mit frischem Basilikum.

Spaghetti mit Guanciale, Eigelb und Pecorino.

Penne mit scharfer Tomaten-Knoblauch-Sauce.

Klassiker aus Neapel mit San-Marzano-Tomaten und Mozzarella.

Cremiges Risotto mit Steinpilzen und Parmesan.

Argentinisches Rinderfilet auf Rucola mit Parmesan.

Hausgemacht mit Mascarpone und Espresso.

Mit Beerenkompott und Minze.

3 Kugeln nach Wahl: Vanille, Schokolade, Pistazie.

Aus der Region.

Italienische Hausröstung.

Sangiovese aus der Toskana.

Hausgemacht mit Zitronen aus Sizilien.